Katedra Zarządzania Jakością

Katedra Zarządzania Jakością posiada bogatą listę współpracująch z nią instytucji. Są to przedstawiciele przemysłu, organizacje zajmujące się certyfikacją wyrobów, uczelnie i instytuty badawcze w Polsce i za granicą, a także różne organizacje branżowe i stowarzyszenia. Długoletnia współpraca z tymi podmiotami została nawiązana w kontekście wspólnych projektów badawczych, konferencji, a także oferty dydaktycznej z udziałem praktyków. Wieloletni kontakt z Polskim Centrum Badań i Certyfikacji SA umożliwia studentom Wydziału Towaroznawstwa zdobycie certyfikatów: Asystenta oraz Pełnomocnika ds. Zarządzania Jakością. Wielu naszych studentów miało także szansę odbyć praktyki i staże w przedsiębiorstwach współpracujących z Katedrą, a przez członków studenckiego Koła Naukowego organizowane są wycieczki do zakładów produkcyjnych, co pozwala studentom, członkom Koła Naukowego, na pozyskanie praktycznej wiedzy z zakresu funkcjonowania systemów zarządzania. Do najważniejszych instytucji współpracujących z Katedrą należą:

Przemysł

• Coca-Cola HBC Polska sp. z o. o. (www.coca-cola.com.pl)
• Ceramika Paradyż (www.paradyz.com)
• Instytut Nawozów Sztucznych Puławy (www.ins.pulawy.pl) 
• Maspex Wadowice (www.maspex.pl)  
• Pilkington Polska Sp. z o.o. Sandomierz         
• (www.pilkington.com/Europe/Poland/Polish/default.htm)

Organizacje certyfikujące

• Polskie Centrum Badań i Certyfikacji S.A. (PCBC) (http://www.pcbc.gov.pl/)
• SGS Polska (www.sgs.pl)
• Akredytowane Biuro Certyfikacji i Laboratorium Opakowań (COBICO) (http://www.cobico.pl/)

Uczelnie i inne jednostki naukowo-badawcze w Polsce

• Zakład Żywienia Człowieka, Wydział Nauk o Zdrowiu Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego (http://www.izp.cm-uj.krakow.pl/)
• Uniwersytet Rolniczy w Krakowie (http://www.ur.krakow.pl/)
• Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywnosci Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie (http://www.pan.olsztyn.pl/)
• Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (http://www.uwm.edu.pl/)
• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie (SGGW) (http://www.sggw.pl/)

Uczelnie i inne jednostki naukowo-badawcze za granicą

• Agricultural University of Athens (AUA), Grecja (http://www.aua.gr/)
• Gene Rowe Evaluations (GRE), Wielka Brytania
• National Academy of Sciences of Ukraine, Institute for Information Recording (IIRNASU), Ukraina (http://www.nas.gov.ua/)
• The Bucharest Academy of Economic Studies (BAES), Rumunia (http://www.ase.ro/)
• Aarhus University (AU), Dania (http://www.au.dk/)
• Chouaib Doukkali Univeristy (CDU), Maroko (http://www.ucd.ac.ma/)
• University of South Australia (UniSA), Australia (http://www.unisa.edu.au/)
• Georg-August-University of Goettingen, Niemcy (http://www.uni-goettingen.de/)
• Polytechnic University of Madrid, Hiszpania (http://www.upm.es/)
• University of Bologna, Włochy (http://www.stat.unibo.it/)
• University of Montpellier, Francja (http://www.univ-montp1.fr/)
• Uczelnia w Serbii /podać nazwę i stronę internetową/

Stowarzyszenia i organizacje

• Polskie Towarzystwo Technologów Żywności (PTTŻ) - (http://www.pttz.org/): organizacja zrzeszająca badaczy i praktyków w zakresie technologii żywności (w tym 700 członków indywidualnych i 15 organizacji).
• Klub POLSKIE FORUM ISO 9000 (http://www.pfiso9000.pl/): największa w Polsce organizacja zrzeszająca dostawców wyrobów i usług, zajmujących się wdrażaniem, doskonaleniem i rozwojem systemów zarządzania oraz oceny zgodności na podstawie postanowień m.in. norm międzynarodowych ISO serii 9000.
• International Association for Food Protection (IAFP) (http://www.foodprotection.org/): organizacja obejmująca 3,600 członków z całego świata. Misją IAFP jest służyć jako forum wymiany informacji dotyczącej bezpieczeństwa żywności na całym świecie. IAFP jest wydawcą czasopisma Journal of Food Protection and Food Protection Trends.
• International Union for Food Science and Technology (IUFOST) (http://www.iufost.com/): unia zrzeszająca organizacje badawcze w obszarze żywnosci oraz technologów żywności, obecnie działająca w kilkudziesieciu krajach na całym świecie, również w Polsce.

Stowarzyszenie „Edukacja dla Przedsiebiorczości" (EDP) w Krakowie (http://www.edp.org.pl/): organizacja złożona z ponad 20 podmiotów stowarzyszonych, m.in. Uniwersytet Ekonomiczny, Uniwrsytet Jagielloński, działająca na rzecz promowania i rozwoju przedsiębiorczości. Od wielu lat zajmuje się wszechstronnym wsparciem w pozyskiwaniu środków unijnych dla instytucji stowarzyszonych.