Towaroznawstwo, nr 912
Bronisław Buczek, Piotr Kozera
Gliceryna - produkt uboczny procesu wytwarzania biodiesla
Anna Gacek, Przemysław Szopa, Jacek Czerniak
Zanieczyszczenia zbiorników wodnych bakterią Pseudomonas aeruginosa na obszarze Krakowa
Agnieszka Kawecka
Ocena ważności zagrożeń i działań w zakresie bezpieczeństwa stosowania opakowań do żywności w opinii przedstawicieli organów nadzoru sanitarnego w Polsce
Elżbieta Kondratowicz-Pietruszka
Zmiany jakościowe wybranych olejów roślinnych przechowywanych w warunkach chłodniczych